Sassafras

Sassafras (Bois de sassafra )

Defnegiller familyasından bir ağaçtır.

Biri Amerika'da diğeri de Çin'de olmak üzere iki türü vardır.

Köklerinden, lavantacılıkta kullanılan sagrol esansı elde edilir.

Kurutularak toz haline getirilen yaprakları baharat olarak kullanılır.

Kullanıldığı yerler

Sassafrasın kökleri terletici olarak kullanılır.